Las mejores papas gratinadas

En mi humilde opinión, son simplemente las mejores.

Ingredientes

4 tazas de papas en rodajas finas
3 cucharadas de mantequilla
3 cucharadas de harina
1 taza y media de leche
1 cucharadita de sal
1 pizca de pimienta de cayena
1 taza de queso cheddar rallado
1 taza de queso rallado para espolvorear por encima

Cómo hacer papas gratinadas

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