La tarta de pizza y hamburguesa
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La tarta de pizza y hamburguesa

  • 2 tazas de  queso mozzarella
  • 1 taza de queso cheddar
  • 1 tomate en rodajas
  • Pepperoni (al gusto)
  • 1/2 taza de jamón o tocino cocido y picado

Instrucciones

  1. Precaliente el horno a 375°F (190°C).
  2. Prepare el  relleno mezclando carne molida, sal, pimienta negra, cebolla picada, condimento italiano seco y pasta de tomate. Mezcle bien.
  3. Forme la mezcla en una  hamburguesa grande , de aproximadamente 9 pulgadas de diámetro y 1 pulgada de alto.
  4. Cocine la hamburguesa en una sartén hasta que esté bien cocida pero aún jugosa, asegurándose de que no esté seca.
  5.  Engrase un molde para tarta de 9 o 10 pulgadas y extienda uno de los rollos de  masa de pizza de manera uniforme para formar la corteza.
  6. Coloque la hamburguesa cocida sobre la masa y cúbrala con  queso cheddar .
  7. Extiende la segunda masa de pizza y cubre la hamburguesa, sellando los bordes.
  8. Unta la salsa de tomate de la pizza sobre la masa superior, luego agrega el queso mozzarella y las rodajas de pepperoni.
  9. Hornee durante 30 a 35 minutos o hasta que la corteza esté ligeramente dorada.
  10. Espolvorear el pastel cocido con tocino.
  11. Servir inmediatamente. ¡Disfrutar!

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