¡La receta favorita de mi abuela! Cena deliciosa y sencilla cada 3 días
En esta deliciosa receta, te mostraremos cómo preparar una sabrosa tarta de carne y patatas que mi abuela cocina cada tres días. Esta receta es fácil de seguir y utiliza ingredientes simples que seguramente tendrás en tu despensa. Así que, ¡vamos a cocinar como lo hacía mi querida abuela!
Ingredientes:
5 patatas
5 tomates
Sal y pimienta al gusto
1 cucharadita de mostaza
1 cucharadita de crema agria
2 pepinos en aceite
100 gramos de queso
5 huevos
1 cucharadita de pimentón
2 dientes de ajo
1 cebolla
450 gramos de carne picada
Instrucciones:
1. Preparando las patatas:
Comencemos preparando nuestra sabrosa tarta de carne y patatas cortando las patatas en dados y colocándolas en una sartén con un poco de aceite para que se cocinen.
2. Cocinando la carne:
Mientras las patatas se cocinan, engrasamos otra sartén y ponemos a cocer la carne picada. Agregamos la cebolla picada y el ajo picado y cocinamos por unos 2 minutos. Luego, añadimos una cucharadita de pimentón y un poco de pimienta negra para darle sabor a la carne.
3. Preparando la mezcla de huevos:
En un bol, batimos los huevos y añadimos una cucharadita de sal. Cuando estén suaves, los vertemos en las patatas fritas y mezclamos bien.
4. Montando la tarta: