¡Absolutamente! La tarta de manzana y pasas es un clásico que nunca falla. Su combinación de sabores dulces y ácidos, junto con la textura crujiente de la masa y la suavidad del relleno, la convierten en un postre irresistible.
Aquí te dejo una receta para que puedas preparar esta delicia en casa:
Tarta de Manzana y Pasas
Ingredientes:
Para la masa:
250g de harina
125g de mantequilla fría, cortada en cubos
50g de azúcar
1 huevo
1 pizca de sal
2-3 cucharadas de agua fría
Para el relleno:
1 kg de manzanas (tipo Golden o Granny Smith)
100g de pasas
100g de azúcar
2 cucharadas de harina
1 cucharadita de canela en polvo
1/2 cucharadita de nuez moscada
Jugo de 1 limón
Instrucciones:
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