La carne no es tan deliciosa como el repollo
Descubra por qué el repollo es mejor que la carne y disfrute del placer de hacer buñuelos de repollo
Descripción general
A pesar de su reputación como una verdura simple y poco atractiva, el repollo se puede utilizar para crear una variedad de platos.
No sólo es más sabrosa que las comidas con carne, sino que también es bastante agradable. La col es una de esas recetas.
buñuelos, un sabroso aperitivo que realza el sabor de esta verdura verde. Estas patatas fritas tienen un toque crujiente.
La superficie, suave por dentro y servida con una deliciosa salsa para mojar que los eleva a nuevas alturas.
imparable. En esta publicación, repasaremos una receta extensa y distintiva de buñuelos de repollo que harán que
Valoras el sabor y la adaptabilidad del repollo.
Componentes
Respecto a los buñuelos de col:
Un repollo mediano, rallado finamente
Una cebolla grande, cortada en cubitos finos
COMERCIAL
dos huevos
Media taza de harina común
1/4 taza de maicena
Media cucharadita de polvo para hornear
Una cucharadita de sal
media cucharadita de pimienta negra
Media cucharadita de pimentón
un cuarto de cucharadita de ajo en polvo
1/4 cucharadita de cebolla en polvo
1/4 taza de perejil fresco finamente picado
Aceite de cocina
Respecto a la salsa para mojar:
Una taza de crema agria o yogur griego
Dos cucharaditas de eneldo recién picado
Una cucharada de jugo de limón
un diente de ajo picado
Al gusto añadir sal y pimienta.
Como guarnición añadir pimentón.
Instrucciones para hacer los buñuelos de col: