¡Juro que esta receta fue enviada directamente del cielo!
Reúne Lo que necesitas: Combina el puré de papas, el queso desmenuzado, la harina, el parmesano, las cebolletas, la crema agria y la sal en un recipiente espacioso.
Luego, incluye los huevos: Combina los huevos con la mezcla de papas.
Dar forma a los bocaditos: Enrolle o presione los ingredientes hasta formar pequeñas bolitas.
En la cocina:
Paso 1: Precaliente el horno a 400 °F o 200 °C para hornear. Hornee en una bandeja para hornear cubierta con papel pergamino durante quince a veinte minutos o hasta que los hojaldres estén crujientes y dorados.
Para freír, calienta un poco de aceite en una sartén. Antes de que estén crujientes y dorados, fríe los buñuelos en tandas. Pon el agua escurrida sobre papel absorbente.
Caliéntalo y sumérgelo en tu salsa favorita para disfrutar de una deliciosa porción.