Jamón y queso horneados con costra dorada

Es una receta ideal para quienes buscan el placer de cocinar sin complicaciones, para los amantes de las comidas abundantes que hablan al alma.

Sírvelo en el desayuno, el almuerzo o la cena y observa cómo se convierte en un favorito preciado, una receta a la que volver una y otra vez.

Receta completa:

Ingredientes:

• 12 rebanadas de pan
• 12 rebanadas de queso
• 6 lonchas de jamón
• 2 huevos
• 100 ml de leche
• Una pizca de sal
• Queso adicional para cubrir

Instrucciones:

1. Precaliente el horno:  Precaliente el horno a 190-200 °C (375-400 °F).
2. Prepare la mezcla de huevos:  en un bol, bata los huevos, la leche y una pizca de sal.
3. Armar los sándwiches:  disponer 6 rebanadas de pan sobre una superficie plana. Colocar una rebanada de queso sobre cada rebanada de pan, cubrir cada una con una rebanada de jamón, luego otra rebanada de queso y cubrir con las rebanadas de pan restantes para formar los sándwiches.
4. Sumerja y acomode:  Sumerja cada sándwich brevemente en la mezcla de huevo, asegurándose de que ambos lados estén cubiertos. Coloque los sándwiches sumergidos en una fuente para horno.
5. Agregar cobertura:  si lo desea, espolvoree queso adicional sobre la parte superior de los sándwiches para darles más sabor.
6. Hornear:  Hornear en el horno precalentado durante 15-20 minutos, o hasta que el queso esté derretido y burbujeante, y el pan esté dorado.
7. Servir:  Deje enfriar el pastel durante unos minutos antes de cortarlo y servirlo.

Tiempo de preparación:  10 minutos |  Tiempo de cocción:  20 minutos |  Tiempo total:  30 minutos
Kcal:  300 kcal por porción |  Raciones: 6 porciones