Horneado de hamburguesa y pizza con queso definitivo
1️⃣ Precalentar el horno: Precalienta tu horno a 425°F (220°C).
2️⃣ Cocine la carne molida: En una sartén a fuego medio, cocine la carne molida hasta que se dore. Escurrir el exceso de grasa y sazonar con ajo en polvo, cebolla en polvo, sal y pimienta.
3️⃣ Estirar la masa: Sobre una superficie enharinada, extienda la masa de pizza formando un círculo grande que se ajuste a su pastel o fuente para hornear.
4️⃣ Armar el pastel:
Coloque la masa en un molde para pastel engrasado, dejando que los bordes sobresalgan.
Unte la mitad de la salsa para pizza en el fondo de la masa.
Coloque capas de carne molida cocida, queso mozzarella, tocino (si se usa), pepperoni, champiñones, pimientos morrones y pepinillos.
Cubra con la salsa para pizza restante y una capa extra de queso mozzarella.
5️⃣ Doblar y sellar: Dobla los bordes de la masa sobre el relleno, pellizcando para sellar. Cepille la parte superior con aceite de oliva para obtener un acabado dorado.
6️⃣ Hornear: Hornee durante 25-30 minutos, o hasta que la corteza esté dorada y el queso esté derretido y burbujeante.
7️⃣ Servir: Deje que el pastel se enfríe durante unos minutos antes de cortarlo. ¡Sirve caliente y disfruta del mejor combo de pizza y hamburguesa!
¡Disfruta de esta hamburguesa horneada con pizza y queso definitiva para disfrutar de una comida verdaderamente satisfactoria!