Horneado de avena, plátano y manzana

• • 1 taza de avena (más 1 taza adicional)
  • 150 ml de leche tibia (aproximadamente 2/3 de taza)
  • 1 manzana cortada en cubitos
• • 20 g de mantequilla (aproximadamente 1 ½ cucharada)
  • 2 huevos
  • 50 g de nueces picadas (aproximadamente 1/2 taza)
• • 1 cucharada de aceite de aguacate (para engrasar)
  • 2 plátanos machacados
  • 1/2 cucharadita de canela
• Una pizca de extracto de vainilla

En gramos:

• • 100 g de avena (más 100 g adicionales)
  • 150 ml de leche tibia
• • 1 manzana (unos 150 g), cortada en cubitos
  • 20g de mantequilla
  • 2 huevos
• • 50 g de frutos secos picados (como nueces, almendras o pecanas)
  • 15 g de aceite de aguacate
  • 2 plátanos (unos 200 g), machacados

• 2g de canela
• Una pizca de extracto de vainilla

Pasos para preparar el horneado de avena, plátano y manzana