Instrucciones:
1. Congela el plátano al menos 4 horas antes (idealmente en rodajas).
2. En una licuadora potente o procesador, coloca el plátano congelado, la proteína en polvo, el yogur griego y la vainilla.
3. Licúa hasta obtener una mezcla cremosa tipo soft serve. Si está muy espeso, agrega solo un chorrito de leche.
4. Sirve inmediatamente como helado suave, o congela por 1-2 horas si prefieres textura más firme.
5. Añade los toppings que quieras (con medida, para mantener bajo el carbohidrato total).
Aproximado nutricional:
• Calorías: ~220
• Proteína: ~25 g
• Carbohidratos: ~18-20 g (dependiendo del tamaño del plátano y tipo de proteína)
• Grasa: ~3-5 g
anuncio