Helado de limón sin esfuerzo: una delicia sin azúcar y con sólo tres ingredientes

Instrucciones:

Mezclar ingredientes: En un tazón mediano, combine la crema espesa, el jugo de limón fresco y la miel. Mezclar bien hasta que la miel se disuelva por completo.

Batir o mezclar: con una batidora de mano o una licuadora, batir la mezcla hasta que quede espesa y cremosa. Esto suele tardar entre 3 y 4 minutos.

Congelar: Vierta la mezcla en un recipiente apto para congelador. Si prefieres una consistencia suave, puedes disfrutarla inmediatamente. Para aquellos a quienes les gusta el helado más firme, congélelo durante aproximadamente una hora, luego revuélvalo y congélelo nuevamente hasta que alcance la consistencia deseada.

4. Sugerencias para servir
Sirve el helado de limón en tazones o conos. Este helado combina maravillosamente con bayas frescas o una ramita de menta para darle un toque extra de elegancia y frescura. Es un postre maravilloso para después de una comida o como un refresco en una tarde soleada.

5. Consejos de almacenamiento
Guarde el helado sobrante en un recipiente hermético en el congelador. Antes de volver a servir, déjelo reposar durante unos minutos para que se ablande un poco y pueda sacarlo más fácilmente.

Conclusión
Este helado de limón sin azúcar y con tres ingredientes es un testimonio de la idea de que la simplicidad suele dar los mejores resultados. Rápido, fácil y deliciosamente refrescante, es un capricho perfecto para cualquiera que quiera darse un capricho dulce sin excederse con el azúcar. Pruebe esta receta y puede que se convierta en su nueva forma favorita de combatir el calor y mantener sus postres ligeros y sabrosos.