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Hazlo así y ahorrarás aceite, además te quedará mucho más dulce que las patatas fritas normales
Debido al alto precio del aceite, espero que aprendas a no volver a freír patatas con el método antiguo, que es sumergir las patatas en aceite.
Hazlo así y ahorrarás aceite, además te quedará mucho más dulce que las patatas fritas normales
Método
1. Se cortan las patatas en tamaño mediano y se ponen en agua, sal y una cucharada de vinagre, que le da un crujido firme.
2. Luego sumérgete en el agua por solo 4 minutos.
3. Luego pica el ajo, el pimentón, la sal, la pimienta, el comino y el tomillo si lo tienes, y revuelve las patatas.
4. Luego añade dos cucharadas de aceite a las patatas y revuélvelas.
5. Luego mételo al horno debajo del grill y déjalo dorar solo 10 minutos.
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