Hamburguesas de brócoli: sabor y salud en un solo bocado

Si necesitas una receta práctica y rápida, pero a la vez saludable, la que te proponemos en este artículo es para ti.

Se trata de hamburguesas de brócoli muy sabrosas, cargadas de nutrientes e ideales para llevar una vida sana libre de alimentos grasos. El brócoli es muy rico en potasio, magnesio, calcio, vitaminas C y K, betacaroteno, luteína y fibra dietética.

Ingredientes de la hamburguesa de brócoli

1 brócoli, 1 diente de ajo, 1/2 cebolla, perejil, 1/4 cucharada de aceite de oliva, 1/2 cucharada de comino en polvo, 1 pizca de sal, 1 pizca de pimienta negra, 30 gramos de harina de garbanzos, 1/2 cucharadita de levadura de cerveza.

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