Goulash: ¡una receta fácil para un plato tierno y delicioso!
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Goulash: ¡una receta fácil para un plato tierno y delicioso!

1. Pelar la cebolla y cortarla en trocitos pequeños. También corta el tocino en tiras pequeñas.

2. Vierta el aceite en la olla y agregue el tocino. Freír hasta que el tocino comience a dorarse y luego retirar.

3. Añade los dados de ternera y fríelos unos minutos. Retire de la olla.

4. Agregue la cebolla preparada y fría hasta que esté suave. Agregue la carne y agregue sal, pimienta, romero, tomillo, comino, pimentón dulce, pimentón picante y pasta de tomate y mezcle.

5. Vierta el vino tinto y el agua y mezcle todo bien. Al final, agregue las hojas de laurel y mezcle.

6. Cubra con una tapa y cocine por unos 30 minutos o hasta que la carne esté suave y tierna.

7. Retire la olla del fuego y sirva.

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