Gelatina de Mosaico: Un Postre Colorido y Delicioso para Todos
Modo de Preparación de la Gelatina de Mosaico
La preparación de la gelatina de mosaico es bastante sencilla. Sigue estos pasos para lograr un postre perfecto:
Preparar las gelatinas de colores: En recipientes separados, disuelve cada sabor de gelatina en agua caliente siguiendo las instrucciones del paquete. Deja enfriar las gelatinas a temperatura ambiente y luego refrigéralas hasta que estén completamente cuajadas.
Cortar las gelatinas: Una vez que las gelatinas estén firmes, córtalas en cubos pequeños y colócalos en un molde grande o en copas individuales, creando un mosaico colorido.
Preparar la mezcla de leche condensada: En una olla, mezcla la leche condensada con agua fría y caliéntala a fuego medio. Agrega la gelatina sin sabor previamente disuelta en un poco de agua caliente y mezcla bien. Si deseas, añade unas gotas de esencia de vainilla para realzar el sabor.
Verter la mezcla: Con cuidado, vierte la mezcla de leche condensada sobre los cubos de gelatina de colores en el molde, asegurándote de que todos los cubos queden cubiertos.
Refrigerar: Deja enfriar en el refrigerador durante al menos 4 horas o hasta que la mezcla esté completamente cuajada.
Desmoldar y servir: Para desmoldar, sumerge el molde en agua caliente durante unos segundos y voltea sobre un plato. ¡Corta en porciones y disfruta!
Consejos para la Gelatina de Mosaico Perfecta
Usa gelatinas de calidad: La elección de gelatinas de marcas reconocidas garantizará un mejor sabor y textura en tu postre.
