GELATINA DE CAFÉ CON LECHE.

+ MODO DE PREPARACIÓN.
– Prepara el café fuerte y déjalo enfriar un poco.
– En un recipiente pequeño, mezcla la gelatina sin sabor con el agua fría y deja reposar por unos minutos hasta que se hidrate.
– Calienta la gelatina hidratada en el microondas por 10 -.15 segundos o hasta que se disuelva por completo.
– En un bol grande, mezcla el café con la leche condensada hasta que esté bien incorporado.
– Agrega la gelatina disuelta a la mezcla de café y leche condensada, revolviendo bien.
– Vierte la mezcla en moldes individuales o en un molde grande para gelatina.
– Refrigera por al menos 4 horas o hasta que la gelatina esté firme.
– Desmolda con cuidado y decora con crema batida, granos de café o cacao en polvo