Galletas tipo sándwich de jamón y queso

1. Precalentar el horno (opcional):

•Si prefieres las galletas tibias y derretidas, precalienta el horno a 350°F (175°C). De lo contrario, esta receta se puede servir fría.

2. Armar las galletas:

•Coloca 10 galletas sobre una superficie limpia.

•Unte una fina capa de mayonesa o mostaza sobre cada galleta (opcional).

•Cubra cada galleta con una rebanada de jamón y luego con una rebanada de queso.

•Coloca otra galleta encima para crear un sándwich.

3.Calentamiento opcional:

•Coloca las galletas tipo sándwich ensambladas en una bandeja para hornear.

•Unte las partes superiores con mantequilla derretida y espolvoree con perejil seco para darle más sabor.

•Hornear en el horno precalentado durante 5-7 minutos, hasta que el queso comience a derretirse.

4. Servir:

• Sirva tibio o a temperatura ambiente como refrigerio, aperitivo o lonchera.

Consejos:

•Cambie el queso: use queso suizo, provolone o mozzarella para variar.

•Añade extras: un pequeño trozo de pepinillo, tomate o lechuga puede añadir un toque agradable.

•Hazlo más sofisticado: usa galletas saladas saborizadas o añade una pizca de ajo en polvo a la mantequilla antes de pincelar.

¡Disfruta de estas fáciles y sabrosas galletas tipo sándwich de jamón y queso!