Los panecillos en sartén son una forma rápida y sencilla de preparar bollos suaves y esponjosos usando una sartén de hierro. Son perfectos para el desayuno, el brunch o como acompañamiento en cualquier comida.
Ingredientes:
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2 tazas de harina de trigo (todo uso)
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1 cucharada de polvo de hornear
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1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
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1/2 cucharadita de sal
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1/4 taza de mantequilla sin sal, fría y cortada en cubos
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3/4 taza de suero de leche (o leche con 1 cucharada de vinagre o jugo de limón)
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1 cucharada de miel o azúcar (opcional, para un toque dulce)
Instrucciones:
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