Gachas de sémola y bollos de té esponjosos: ¡un regalo perfecto para la tarde!
Introducción
Un tentempié reconfortante que satisface el paladar: las cremosas y delicadas gachas de sémola combinan a la perfección con bollos de té esponjosos. Este dúo es perfecto para una tarde en familia o para sorprender a los invitados con una deliciosa alternativa a los aperitivos habituales. Prepararlos es rápido y fácil, ideal para aquellos que aman mimarse con sabores genuinos y tradicionales.
Ingredientes
Para las gachas de sémola:
500 ml de leche entera (o leche vegetal de su elección)
50 g de sémola
2 cucharadas de azúcar (opcional)
1 pizca de sal
1 cucharadita de mantequilla (opcional)
Canela o vainilla al gusto para aromatizar
Para los bollos de té suave:
250 g de harina
00 50 g de azúcar
1 cucharadita de levadura en polvo
100 ml de leche
tibia 30 g de mantequilla blanda
1 huevo
1 pizca de sal