Filete y puré de patatas con poco presupuesto

Ingredientes:
Para el bistec:

1 libra de ojo de filetes redondos y finos
1 cucharada de condimento para bistec
Sal y pimienta
Para el puré de patatas:

6 patatas blancas medianas
1/2 taza de crema agria
2 cucharadas de mantequilla
1 diente de ajo, machacado
1/2 taza de leche (opcional, para patatas más cremosas)
Sal y pimienta
Lados opcionales:

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