Fagottini con ricotta y salami: la receta de aperitivos suaves y sabrosos
Las empanadillas con ricotta y salami son unos entrantes suaves y sabrosos, ideales como sabroso aperitivo , para un buffet o un aperitivo . Para hacerlos preparamos la masa con agua, harina, huevo, clara y sal ; Luego hay que reposar la mezcla antes de extenderla, untarla con mantequilla derretida y volver a extenderla, para luego obtener cuadrados que se rellenarán con ricotta y salami . Luego simplemente ciérralos como un paquete, úntalos con la yema de huevo y cocínalos en el horno durante unos 20 minutos o hasta que estén dorados. Aquí te dejamos los pasos para prepararlos.
Hay muchos aperitivos deliciosos que puedes hacer, recetas rápidas y fáciles de preparar para cualquier ocasión.
Ingredientes
PARA LA MASA
00 HARINA
700 gramos
AGUA
480 ml
HUEVO ENTERO
1
CLARAS DE HUEVO
1
VENTA
1/2 cucharadita