Estofado de Res Reconfortante

**Ingredientes:**

500g de carne de res en trozos

2 tomates picados

2 zanahorias en rodajas

2 papas cortadas en cubos

1 cebolla picada

3 dientes de ajo picados

Romero y tomillo frescos

1 taza de vino tinto

Sal y pimienta al gusto

Para conocer los PASOS de cocción completos, diríjase a la página siguiente o abra el botón (>) y no olvide COMPARTIR con sus amigos de Facebook.

**Instrucciones:**

En una olla grande, dorar la carne de res en un poco de aceite.

Agregar la cebolla, el ajo, los tomates, las zanahorias, las papas y las hierbas frescas.

Verter el vino tinto y suficiente agua para cubrir los ingredientes. Cocinar a fuego lento hasta que la carne esté tierna.

Rectificar la sazón con sal y pimienta.

Espero que lo disfrutes

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