La bebida de ajo y la leche para el CORAZÓN, CIÁTICA, el insomnio, DIGESTIÓN, COLESTEROL, la tos y la artritis… Aquí te contamos cómo preparar este increíble remedio.
La leche de ajo es una bebida natural que se elabora con la cocción del ajo triturado en la leche.
Puede ser endulzada con miel al momento de consumirla, ya que su sabor posiblemente no te guste mucho.
Mientras que, en cuanto al tipo de leche a utilizar, aunque la receta tradicional indica que se utilice principalmente leche de origen animal, específicamente leche de vaca, si sigues una dieta vegetariana o vegana, o simplemente no puedes o no quieres consumir este tipo de leche, puedes sustituirla por tu bebida vegetal preferida: leche de arroz, leche de almendras, leche de soja o leche de avena.
Ingredientes:
250 ml de agua
500 ml de leche
10 dientes de ajo pelados y triturados
Una o dos cucharaditas de miel
Preparación:
Agrega el agua y la leche en una olla a fuego bajo, luego añade el ajo y deja que la preparación hierva.
Una vez que hierva, mantén la olla a fuego bajo y revuelve bien, hasta que la preparación se haya reducido en un 50%.
Cuela la preparación y añade la miel para endulzar.
Importante: Se recomienda siempre beber esta bebida caliente.
Beneficios que nos brinda la leche de ajo