Esta noche preparamos la cena juntos y no pudimos parar de comer. Mi esposo se comió más de la mitad.
CAZUELA DE CARNE MOLIDA DE LA ABUELA
Ingredientes:
1 a 1.5 libras de carne molida
Una lata de 10.5 onzas de sopa crema de champiñones condensada
Una lata de 10.5 onzas de sopa crema de queso cheddar condensada
3 tazas de cubos de papas congeladas
1 taza de queso cheddar rallado
Sal y pimienta al gusto
Instrucciones:
1. Precaliente el horno a 350 grados F y engrase una cazuela de 9×13.
2. Cocine y escurra la carne molida, luego colóquela en un tazón grande.
3. Mezcle las latas de crema de champiñones y crema de queso cheddar.
4. Agregue las papas congeladas en cubos, 1/2 taza de queso cheddar rallado, sal y pimienta. Combine bien.
5. Transfiera a una cazuela engrasada. Espolvoree el queso restante encima y cubra con papel de aluminio.
5. Hornee durante 30 minutos, retire el papel de aluminio y hornee durante otros 30 minutos.
Ahora puedes conservar y compartir el legado de la cazuela de carne molida de la abuela. Es un plato que aporta calidez, amor y sabores deliciosos a cualquier reunión o comida familiar. ¡Disfrútalo!
