Esquinas de nueces como las de la panadería, ¡siempre tengo que hacer un lote extra!

Preparación:
1. Primero hornea a 170 grados durante unos 25/30 minutos, luego toma una sartén y calienta la mantequilla, si es líquida agrega el resto de los ingredientes para el relleno y deja enfriar la mezcla durante unos 10 minutos.
2. A continuación, prepare la masa y extiéndala sobre una bandeja para hornear cubierta con papel de hornear, unte con mermelada y vierta el relleno por encima. Solo entonces podremos cocinar todos juntos.
3. Hornee ahora a 170 grados durante unos 25-30 minutos (use una bandeja para hornear profunda). Luego corta las esquinas de las nueces mientras aún están calientes, déjalas enfriar y luego agrega la cobertura.