Espagueti con Camarones a la Crema
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Espagueti con Camarones a la Crema


Cocina los espaguetis en agua hirviendo con sal siguiendo las instrucciones del paquete. Escúrrelos y reserva.
En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Sofríe el ajo y la cebolla hasta que estén dorados y fragantes.
Añade los camarones y cocina hasta que estén rosados y bien cocidos, aproximadamente 3-4 minutos.
Reduce el fuego y vierte la crema para batir. Remueve bien y deja cocinar a fuego lento hasta que la salsa espese ligeramente.
Incorpora el queso parmesano, mezclando hasta que se derrita. Ajusta la sal y pimienta al gusto.
Agrega los espaguetis cocidos a la sartén y mezcla para que se impregnen bien de la salsa cremosa.
Sirve caliente, decorado con perejil fresco picado para darle un toque de color y frescura.
Tips y Trucos:

Añade un toque de limón para realzar el sabor fresco del plato .
Las sobras se pueden refrigerar hasta por 2 días en un recipiente hermético, ¡aunque dudo que sobre algo! 
Este Espagueti con Camarones a la Crema es perfecto para una comida rápida pero sofisticada. ¡A disfrutar! ‍‍

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