Es una receta tan deliciosa que la cocino 3 veces por semana.

Ingredientes :

Ingrediente CantidadCebolla amarilla (finamente picada) 1Carne molida (450 g/1 lb) 1 lbGuisantes congelados (140 g/1 taza) 1 tazaAceite de oliva (o cualquier aceite de cocina) 1 cucharadaZanahoria (cortada en cubitos) 1Tomate (cortado en cubitos) 1Sal y pimienta negra Al gustoChile en polvo ½ cucharaditaTomillo ½

cucharaditaPerejil seco ½ cucharaditaCaldo de verduras (o cualquier caldo) 250 ml/1 tazaDiente de ajo (picado) 1Harina común 2 cucharaditasPapas (peladas y en rodajas) 4-5Perejil (opcional, para decorar)

Preparaciones:

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