Ensaladilla de Huevo Alemana
Hierve los huevos durante 10 minutos, enfríalos en agua con hielo, pélalos y córtalos en trozos.
Hierve las patatas con piel hasta que estén tiernas, enfríalas, pélalas y córtalas en cubos.
Pica finamente los pepinillos y la cebolla.
Corta el jamón cocido en cubos pequeños.
En un bol grande, mezcla los huevos, las patatas, los pepinillos, la cebolla y el jamón.
Añade la mayonesa y la mostaza, y mezcla bien todos los ingredientes.
Salpimienta al gusto y decora con perejil fresco picado.
Refrigera la ensaladilla durante al menos una hora antes de servir para que los sabores se integren bien.
Tiempo de Preparación: 20 minutos | Tiempo de Cocción: 20 minutos | Tiempo Total: 40 minutos
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