Ensalada de Zanahoria para Navidad
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Ensalada de Zanahoria para Navidad

En un tazón grande, mezcla la zanahoria rallada, la piña picada y las nueces.
En un tazón separado, mezcla la crema ácida, la mayonesa, el azúcar y la sal hasta obtener una mezcla homogénea.
Vierte la mezcla de crema sobre la mezcla de zanahoria y piña. Remueve bien hasta que todos los ingredientes estén bien incorporados.
Si deseas, agrega las pasas y mezcla nuevamente.
Refrigera por al menos 1 hora antes de servir para que los sabores se integren bien.

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