Ensalada De Pollo Asiática Crujiente
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Ensalada De Pollo Asiática Crujiente

Direcciones:
Prepara la ensalada:
En un tazón grande, combine la col napa rallada, la lechuga romana, el pollo cocido, las zanahorias ralladas, el pimiento rojo, las mandarinas, las almendras tostadas, el cilantro picado y las cebollas verdes. Revuelva para mezclar uniformemente.
Prepara la vinagreta de sésamo:
En un tazón pequeño, combine el vinagre de arroz, la salsa de soja, el aceite de sésamo, la miel, el jengibre rallado y el ajo picado.
Incorpora poco a poco el aceite vegetal hasta que el aderezo esté bien mezclado y emulsionado.
Sazone con sal y pimienta al gusto.
Armar la ensalada:
Vierta la vinagreta de sésamo sobre la ensalada y revuelva suavemente para cubrir todos los ingredientes de manera uniforme.
Adorne con tiras crujientes de wonton si lo desea.
Atender:
Sirva la ensalada asiática de pollo crujiente inmediatamente. ¡Agradecer!
Tiempo de preparación: 20 minutos | Duración total: 20 minutos
Kcal: 350 kcal | Porciones: 6 porciones
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