Ensalada de espaguetis, camarones y patas de cangrejos surimi
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Ensalada de espaguetis, camarones y patas de cangrejos surimi

Ingredientes al gusto

1 Libra de espaguetis
1 Libra de camarones limpios
1 Libra de patas de cangrejo surimi en trozos, ya viene listo para servir
1 Pepinillo fresco cortado en chapas
6 Tomates cherries cortados trocitos
1/2 Taza de dressing Italiano
1/2 Cucharadita ajo en polvo
1// Cucharadita sazon picante
1 Cucharadas de aceite de oliva
1 Cucharadita de sal molida
1 Limón exprimido
1 Cucharadita orégano molida
Agua suficiente para hervir la pasta

Elaboración

1. Hervir los espaguetis con la cucharadita de sal y suficiente agua por 10 minutos

2. Mientras los espaguetis se ablandan. Condimenta los camarones con el ajo, pimienta, sazón picante, orégano. Luego utilizar la cucharada de aceite y colocarla en una sartén! Ahora vierte los camarones y cocina por 4 minutos. Retíralos del fuego y resérvalos.

3. Ahora retira los espaguetis del fuego y drena el agua completamente

4. Utilizando un bowl grande vas a verter los espaguetis, camarones cocinados, pepinillos, tomates, las patas de cangrejo, jugo de limón y el dressing Italiano. Mezcla muy bien para que todos los ingredientes se incorporen con el sabor de los camarones. Ahora probar y asegurarse que no le falta un toque más de sabor.

5. Permítele reposar por 15 minutos antes de servir. Si te gusta fría llévala al refrigerador por unos minutos

6. Esta ensalada es deliciosa y no necesitas de ningún acompañante

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