Fresco, cremoso y lleno de sabor: ¡listo en 15 minutos!
Esta ensalada cremosa de pasta con atún es la comida perfecta sin cocinar para los días calurosos: pasta tierna, atún en láminas, verduras crujientes y un aderezo rico y ácido, todo en un tazón irresistible. Ideal para picnics, comidas compartidas o para preparar comidas , esta ensalada es ligera pero saciante y ¡se acaba rápido!
¿Y lo mejor de todo? Es infinitamente personalizable : añade tus verduras favoritas, cambia la proteína o hazla picante. ¡A disfrutar de este clásico del verano!
Por qué te encantará esta receta
✅ No necesita cocinar : ¡solo mezcla y enfría!
✅ Fácil de preparar : sabe aún mejor al día siguiente.
✅ Económico : el atún enlatado lo mantiene asequible.
✅ Agradable a todos : un éxito garantizado en las fiestas.
✅ Mina de oro de AdSense : “Ensalada de pasta fácil” y “recetas de atún” son palabras clave de alto rendimiento
Receta de ensalada de pasta cremosa con atún
Ingredientes
Para la ensalada:
8 oz de pasta de codo (o conchas, rotini)
2 latas (5 oz) de atún , escurridas
1 taza de apio cortado en cubitos
½ taza de cebolla roja , finamente picada
½ taza de pepinillos dulces (o condimento), picados
1 taza de tomates cherry , cortados por la mitad
½ taza de queso cheddar rallado (opcional)
Para el aderezo:
½ taza de mayonesa
¼ taza de crema agria (o yogur griego)
1 cucharada de mostaza de Dijon
1 cucharada de jugo de limón
1 cucharadita de ajo en polvo
½ cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta negra
1 cucharadita de eneldo seco (o fresco)
Instrucciones paso a paso
. Cocine la pasta
Hervir la pasta en agua con sal hasta que esté al dente . Escurrir, enjuagar con agua fría y dejar enfriar.
2. Mezclar el aderezo
En un tazón grande, mezcle la mayonesa, la crema agria, la mostaza, el jugo de limón, el ajo en polvo, la sal, la pimienta y el eneldo .
3. Combina todo
Agregue la pasta, el atún, el apio, la cebolla, los pepinillos, los tomates y el queso al tazón.
Mezcle suavemente hasta que esté cubierto de manera uniforme.
4. ¡Enfríe y sirva!
Refrigerar durante al menos 1 hora (mejor si se deja refrigerado durante la noche).
Decorar con eneldo o pimentón adicional antes de servir.
Consejos profesionales para la mejor ensalada de pasta
🍝 No cocines demasiado la pasta : si está ligeramente firme, es mejor (se ablanda al enfriarse).
🍝 Escurre bien el atún : evita el exceso de humedad.
🍝 Dale un toque crujiente : añade pimientos morrones o pepinos en el último momento.
🍝 Duplica la cantidad : ¡las sobras se conservan de 3 a 4 días !
Variaciones de siguiente nivel
🌶 Picante : Agrega jalapeños picados o salsa picante.
🥑 Aguacate y lima : Cambia la mayonesa por aguacate machacado y jugo de lima.
🍏 Manzana y nueces : Agrega manzanas picadas y nueces tostadas.
🥓 Ranch con tocino : Mezcla tocino desmenuzado y condimento ranch.
Por qué esta receta es perfecta para generar ingresos publicitarios
Palabras clave de alta búsqueda : “Ensalada de atún fácil”, “recetas de pasta fría”, “ideas para compartir en verano”. Tráfico en Pinterest y Google
: Las comidas vibrantes sin cocinar son tendencia en los meses cálidos.
Ingredientes
Para la ensalada:
8 oz de pasta de codo (o conchas, rotini)
2 latas (5 oz) de atún , escurridas
1 taza de apio cortado en cubitos
½ taza de cebolla roja , finamente picada
½ taza de pepinillos dulces (o condimento), picados
1 taza de tomates cherry , cortados por la mitad
½ taza de queso cheddar rallado (opcional)
Para el aderezo:
½ taza de mayonesa
¼ taza de crema agria (o yogur griego)
1 cucharada de mostaza de Dijon
1 cucharada de jugo de limón
1 cucharadita de ajo en polvo
½ cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta negra
1 cucharadita de eneldo seco (o fresco)
Instrucciones paso a paso
. Cocine la pasta
Hervir la pasta en agua con sal hasta que esté al dente . Escurrir, enjuagar con agua fría y dejar enfriar.
2. Mezclar el aderezo
En un tazón grande, mezcle la mayonesa, la crema agria, la mostaza, el jugo de limón, el ajo en polvo, la sal, la pimienta y el eneldo .
3. Combina todo
Agregue la pasta, el atún, el apio, la cebolla, los pepinillos, los tomates y el queso al tazón.
Mezcle suavemente hasta que esté cubierto de manera uniforme.
4. ¡Enfríe y sirva!
Refrigerar durante al menos 1 hora (mejor si se deja refrigerado durante la noche).
Decorar con eneldo o pimentón adicional antes de servir.
Consejos profesionales para la mejor ensalada de pasta
🍝 No cocines demasiado la pasta : si está ligeramente firme, es mejor (se ablanda al enfriarse).
🍝 Escurre bien el atún : evita el exceso de humedad.
🍝 Dale un toque crujiente : añade pimientos morrones o pepinos en el último momento.
🍝 Duplica la cantidad : ¡las sobras se conservan de 3 a 4 días !
Variaciones de siguiente nivel
🌶 Picante : Agrega jalapeños picados o salsa picante.
🥑 Aguacate y lima : Cambia la mayonesa por aguacate machacado y jugo de lima.
🍏 Manzana y nueces : Agrega manzanas picadas y nueces tostadas.
🥓 Ranch con tocino : Mezcla tocino desmenuzado y condimento ranch.
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