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Ensalada César de Langosta y Pollo a la Parrilla

Ingredientes:

Para la ensalada:

1 lechuga romana picada

1/2 cebolla morada pequeña, finamente picada

1/2 taza de aderezo César

1/2 taza de crutones

1 cucharada de perejil fresco picado

Pimienta negra recién molida, al gusto

Para el pollo a la parrilla:

1 pechuga de pollo deshuesada y sin piel

1 cucharada de aceite de oliva

1/2 cucharadita de pimentón ahumado

1/2 cucharadita de ajo en polvo

Sal y pimienta al gusto

Para la langosta a la parrilla:

1 cola de langosta, partida por la mitad

1 cucharada de mantequilla derretida

1/2 cucharadita de jugo de limón

Una pizca de sal

Una pizca de pimentón

Instrucciones:

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