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El Postre que está Enloqueciendo al Mundo: Tarta Sin Horno con Solo 1 Huevo
Ahora que tenemos todos los ingredientes listos, vamos a comenzar con la preparación de esta irresistible tarta:
- Comienza por retirar el núcleo de la manzana y córtala en rodajas finas sin pelarla. Luego, espolvorea las rodajas con jugo de limón y mantenlas a un lado.
- En un tazón, rompe el huevo y añade el azúcar de vainilla, la sal y el edulcorante de stevia (o azúcar). Bate todos los ingredientes adecuadamente con un batidor de mano hasta obtener una mezcla espumosa.
- Una vez que tengas la mezcla espumosa, agrega el aceite y mézclalo bien. Luego, vierte la leche y revuelve nuevamente para asegurarte de que todos los ingredientes se integren.
- Ahora, agrega la harina poco a poco mientras sigues mezclando. Asegúrate de no dejar que se formen grumos en la mezcla. También, tamiza y añade la levadura.
- En una sartén antiadherente, espolvorea el fondo con una cucharada de edulcorante de stevia. Luego, coloca las rodajas de manzana y las pasas secas encima de la capa de edulcorante.
- Vierte la mezcla preparada sobre las manzanas y las pasas en la sartén.
- Cubre la sartén con una tapa y enciende el fuego. Cocina a fuego lento durante 20-25 minutos, asegurándote de girar la tarta hacia el otro lado y cocinar durante otros 5 minutos.
- Finalmente, para darle un toque especial, decora la tarta con una generosa c
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