¡El pastel de zanahoria infalible que supera a todos los demás!

Simplemente mezcla los huevos, el azúcar, el aceite y la canela con la batidora. Agrega las zanahorias y las almendras.
Luego mezcle la harina y el polvo para hornear y revuelva también. Vierta la masa en un molde Bundt engrasado o en un molde desmontable de 26 mm.

Luego hornee en el horno caliente a 180 °C con temperatura superior/inferior durante aproximadamente 40 – 50 minutos.
Debes hacer una prueba de pegado y tener en cuenta tu experiencia con tu propio horno.
Espolvoree con azúcar en polvo. Después de hornear, deja enfriar el bizcocho y disfrútalo.