El mejor horneado de piña
Comience precalentando su horno a 350 °F (175 °C). Engrase ligeramente un molde para hornear de 9×9 pulgadas.
En un tazón grande, mezcle la piña triturada (jugo incluido), el azúcar, los huevos, la maicena y el extracto de vainilla. Revuelva bien la mezcla para asegurarse de que todos los ingredientes estén bien incorporados.
Vierta con cuidado la mezcla en el molde para hornear preparado. Distribuya los trozos de mantequilla uniformemente por encima y espolvoree con canela para darle un toque cálido y especiado.
Colóquelo en el horno y hornee durante unos 45 minutos, o hasta que vea que los bordes comienzan a dorarse.
Este horneado de piña es más que una simple receta; es una celebración del sabor, un dulce testimonio de la versatilidad de la piña. Ya sea que se sirva como acompañamiento o como final de su experiencia gastronómica, promete traer un toque de felicidad tropical a su mesa.