El mejor batido de pan de Navidad
Introducción:
El Pan de Navidad Smoothie es una receta perfecta para las fiestas, que combina tradición con un toque de modernidad. Suave, fragante y fácil de preparar, es ideal para desayunos festivos o para acompañar comidas festivas. Si estás buscando una variación original del clásico pan de Navidad, ¡esta versión mezclada te conquistará!
Ingredientes:
500 g de harina
00 200 ml de leche
50 g de mantequilla
100 g de azúcar
1 huevo
10 g de levadura de cerveza seca
1 cucharadita de canela
1 cucharadita de nuez moscada
1 pizca de sal
100 g de frutos secos (pasas, avellanas, almendras)
Ralladura de 1 naranja
2 cucharadas de miel
Sposób Przyrządzenia (Preparación):
En un tazón grande, combine la harina, el azúcar, la sal, la canela y la nuez moscada. Mezclar bien los ingredientes secos.
Por separado, calienta la leche con la mantequilla hasta que se derrita. Deje enfriar un poco.
En otro bol, mezcla la levadura con la leche tibia y una cucharadita de azúcar. Déjalo reposar durante unos 5 minutos hasta que se forme una espuma.
Combina la mezcla de levadura con los ingredientes secos, agrega el huevo y mezcla hasta obtener una masa suave.
Amasar todo durante unos 10 minutos, hasta que quede suave y homogéneo. Si la masa está demasiado pegajosa, agregue un poco de harina.
Agregue los frutos secos y la ralladura de naranja, amasando suavemente para distribuirlos uniformemente.
Cubre la masa con un paño y déjala reposar en un lugar cálido durante aproximadamente una hora o hasta que duplique su volumen.
Precalienta el horno a 180°C.