Paso a Paso: Cómo Preparar Dulces de Cacahuate con Chocolate
Mezcla la base
En un bowl grande, combina la crema de cacahuate, la miel y la vainilla hasta obtener una mezcla suave. Luego, incorpora la avena, la pizca de sal y, si quieres, algunos cacahuates picados para más textura.
Forma los dulces
Con las manos ligeramente humedecidas, forma bolitas o pequeños discos y colócalos sobre una bandeja con papel encerado.
Refrigera
Llévalos al refrigerador por 20 minutos para que se endurezcan y mantengan su forma.
Baña en chocolate
Derrite el chocolate a baño maría o en el microondas en intervalos de 30 segundos, removiendo bien. Sumerge cada bolita parcialmente (o completamente, si eres amante del chocolate). Coloca de nuevo en la bandeja.
Decora (opcional)
Antes de que el chocolate se endurezca, espolvorea coco rallado, chispas de chocolate o más cacahuates picados.
Refrigera de nuevo
Deja que el chocolate se endurezca en el refrigerador durante 20-30 minutos.
¡Y listo! Ya puedes disfrutar de estos bocados llenos de sabor, energía y recuerdos.
✅ Consejos para que Queden Perfectos
Elige una buena crema de cacahuate: Natural y sin azúcar añadida para que no queden demasiado dulces.
Más densos y nutritivos: Puedes agregar proteína en polvo o semillas molidas para convertirlos en snacks energéticos.
Presentación impecable: Usa un tenedor para bañar los dulces en el chocolate, y deja que escurra el exceso para un acabado más limpio y profesional.
Bonus: ¿Se pueden guardar?
Sí. Puedes conservarlos en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 7 días, o congelarlos hasta por 1 mes. ¡Perfectos para tener a mano cuando ataque el antojo!