+ INGREDIENTES.
– 1 litro de leche entera.
– 250 gramos de azúcar.
– 1/2 cucharadita de bicarbonato sódico.
– Pizca de extracto de vainilla.
+ PREPARACIÓN.
– Para empezar a preparar esta receta de dulce de leche casero y, una vez tengas los ingredientes preparados, introduce en un cazo u olla la leche y caliéntala a fuego medio hasta que hierva.
– Cuando hierva, baja un poco el fuego yañade el azúcar.
– Coge una cuchara de madera y no dejes de remover para evitar que se queme o pegue en la base.
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