Dulce De Arándano, Naranja Y Miel
1. Prepare la base de dulce de azúcar:
Forre un molde para hornear de 8×8 pulgadas con papel pergamino o engrase ligeramente.
En una cacerola mediana, combine la leche condensada, la miel y el jugo de naranja a fuego lento. Revuelva suavemente hasta que todo esté bien combinado y caliente.
Agrega las chispas de chocolate blanco y continúa revolviendo hasta que la mezcla esté suave y el chocolate esté completamente derretido.
2. Agregue sabores:
Retire del fuego y agregue la ralladura de naranja, el extracto de vainilla y una pizca de sal para realzar el sabor.
Incorpora los arándanos secos picados, asegurándote de que se distribuyan uniformemente por toda la mezcla.
3. Configure el dulce de azúcar:
Vierta la mezcla de dulce de azúcar en el molde preparado, distribuyéndola uniformemente con una espátula.
Refrigere durante al menos 3 horas, o hasta que el dulce de azúcar esté firme y cuajado.
4. Cortar y servir:
Una vez cuajado, retira el dulce de azúcar de la sartén y córtalo en cuadritos.
Opcionalmente, rocíe un poco más de miel por encima para darle un toque decorativo antes de servir.
¡Este dulce de azúcar de arándano, naranja y miel combina sabores festivos con una textura suave y cremosa, lo que lo convierte en el regalo perfecto para regalar o disfrutar en tu próxima celebración!