Cultivo fácil de clavo: de la semilla a la especia

4. Cuidar las plantas jóvenes de clavo: Un crecimiento saludable requiere luz solar intensa e indirecta, riego regular, temperaturas cálidas y un fertilizante equilibrado.
5. Cosecha de clavos: Coseche los botones florales justo antes de que se abran, utilizando unas tijeras de podar afiladas, y séquelos en un lugar cálido y bien ventilado hasta que se vuelvan de color marrón oscuro y duros.
6. Secado y almacenamiento de los clavos: Una vez secos, los clavos deben guardarse en un recipiente hermético en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar, para conservar su sabor y aroma.
Si sigue estos pasos y brinda el cuidado adecuado, tendrá la satisfacción de cultivar su propia especia de principio a fin, mejorar sus creaciones culinarias y disfrutar de los beneficios medicinales del clavo durante muchos años.