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Cruasanes de Salchicha y Queso Crema
Instrucciones
- Precalentar el horno:
- Precalienta el horno a 190°C (375°F).
- Preparar el relleno:
- En un tazón mediano, mezcla la salchicha cocida, el queso crema ablandado y el queso cheddar rallado hasta que estén bien combinados.
- Formar los cruasanes:
- Desenrolla la masa para croissants y separa cada triángulo.
- Coloca una cucharada del relleno de salchicha y queso en la parte ancha de cada triángulo de masa.
- Enrollar los cruasanes:
- Comienza a enrollar la masa desde la parte ancha hacia la punta, asegurándote de que el relleno quede bien dentro.
- Coloca los cruasanes en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.
- Opcional – Pincelar con huevo:
- Si lo deseas, puedes pincelar la parte superior de los cruasanes con el huevo batido para darles un acabado dorado y brillante.
- Hornear:
- Hornea los cruasanes en el horno precalentado durante 12-15 minutos, o hasta que estén dorados y crujientes.
- Servir:
- Deja enfriar los cruasanes durante unos minutos antes de servir.
- Disfruta de tus deliciosos Cruasanes de Salchicha y Queso Crema bien calentitos.
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