CREMOSO Pastel de terciopelo negro y lujoso

Ingredientes 

Para el pastel:

2 tazas de harina todo uso

1 3/4 tazas de azúcar

3/4 taza de cacao en polvo sin azúcar

2 cucharaditas de polvo de hornear

1 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio

1 cucharadita de sal

2 huevos grandes

1 taza de suero de mantequilla

1/2 taza de aceite vegetal

2 cucharaditas de extracto de vainilla

1 taza de agua caliente

Para el glaseado de queso crema:

8 oz de queso crema, suavizado

1/2 taza de mantequilla sin sal, suavizada

4 tazas de azúcar en polvo

1 cucharadita de extracto de vainilla

1/4 de taza de crema pesada

Para decoración:

Virutas o rizos de chocolate

Bayas frescas (opcional)

Instrucciones:

Prepara el pastel:

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