CREMA CHANTILLY CASERA

Ingredientes:

1 taza de crema de leche (nata para montar) bien fría (mínimo 35% de grasa)

2 cucharadas de azúcar glass (impalpable)

1 cucharadita de extracto de vainilla (opcional)

Preparación:

1. Antes de comenzar, coloca el bol y las varillas de la batidora en el refrigerador por al menos 10 minutos. Esto ayudará a que la crema monte más rápido y tenga mejor consistencia.

2. Vierte la crema de leche bien fría en el bol enfriado. Si deseas añadir un toque de sabor, añade también el extracto de vainilla en este momento.

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