CREMA CHANTILLY CASERA

Ingredientes:

1 taza de crema para batir (también conocida como crema de leche o nata para montar)

2 cucharadas de azúcar glas (azúcar impalpable)
1 cucharadita de extracto de vainilla (opcional)

Modo Preparación:

1. Comienza por enfriar la taza de crema para batir. Puedes ponerla en el refrigerador durante unos 30 minutos antes de usarla. Esto ayudará a que la crema se monte mejor.

2. Una vez que la crema esté fría, viértela en un tazón grande. Agrega las 2 cucharadas de azúcar glas.

3. Si lo deseas, puedes añadir una cucharadita de extracto de vainilla para darle un toque de sabor adicional. ¡La vainilla le da un aroma y sabor delicioso!

4. Ahora, con una batidora eléctrica o un batidor de mano, comienza a batir la crema a velocidad media. Es importante batir hasta que la crema comience a espesar y forme picos suaves. Esto debería tomar aproximadamente 3-5 minutos.

5. Ten cuidado de no batir en exceso, ya que la crema podría convertirse en mantequilla. Así que, cuando veas que se forman picos suaves, detén la batidora.

6. Tu crema chantilly está lista para ser usada. Puedes servirla inmediatamente sobre tus postres favoritos, como fresas, pasteles o helados. También puedes refrigerarla hasta que la necesites.

CREMA CHANTILLY CASERA