Côtes de porc caramélisées
1. 
Préchauffez le four à 180°C.
Préchauffez le four à 180°C.2. 
Dans un bol, mélangez sauce soja, miel, ail, gingembre, sel, poivre et huile d’olive.
Dans un bol, mélangez sauce soja, miel, ail, gingembre, sel, poivre et huile d’olive.3. 
Placez les côtes sur un plateau de cuisson et rejoignez-les avec le mélange.
Placez les côtes sur un plateau de cuisson et rejoignez-les avec le mélange.4. 
Cuire les côtes pendant 1 heure, en les lavant avec la sauce toutes les 15 minutes.
Cuire les côtes pendant 1 heure, en les lavant avec la sauce toutes les 15 minutes.5. 
Pour caraméliser, faites monter la température du four à 220°C pendant 15 minutes de plus
Pour caraméliser, faites monter la température du four à 220°C pendant 15 minutes de plusPages: 1 2
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