Conos de Fresas con Crema y Galleta

Instrucciones:

1. Preparar la mezcla de crema: En un bol grande, bate el queso crema con el azúcar glass y el extracto de vainilla hasta obtener una mezcla suave y esponjosa. Luego, incorpora suavemente la crema batida o nata montada hasta que quede bien integrada.
2. Rellenar los conos: Coloca una capa de fresas cortadas dentro de cada cono de helado. Luego, con la ayuda de una manga pastelera o una cuchara, rellena cada cono con la mezcla de crema hasta la parte superior.
3. Cubrir con galleta triturada: Espolvorea la parte superior de cada cono con las galletas trituradas de fresa para darle ese toque crujiente y colorido.
4. Decorar con chocolate blanco: Rocía chocolate blanco derretido por encima de cada cono para añadir un toque más dulce y decorar de manera vistosa. Puedes también añadir confites o azúcar de color para darle un aspecto más festivo.
5. Refrigerar: Coloca los conos en la nevera durante unos 15-20 minutos para que el chocolate blanco se endurezca y todo se asiente bien.
6. Servir: Sirve estos conos de fresas y crema frescos, decorados y listos para disfrutar. ¡Son perfectos para postres de fiestas o una merienda especial!