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Cómo saber si una piña es dulce antes de comprarla Descubre el secreto para elegir la mejor piña

4. Verifique la firmeza
✔ Presione la cáscara suavemente ; debe ceder un poco , pero no estar demasiado blanda. ✔ Piña dura = aún no está lista. ✔ Demasiado blanda = demasiado madura o comenzando a fermentar.

5. Observa los “ojos” (las hendiduras en la concha)
✔ Ojos grandes y espaciados = bien maduros y dulces. ✔ Ojos pequeños y apretados = puede que carezcan de sabor.

Consejos adicionales
✔ Evite refrigerar las piñas verdes : el frío retrasa la maduración. ✔ Madure a temperatura ambiente durante unos días si es necesario. ✔ Guarde la piña cortada en un recipiente hermético en el refrigerador para mantenerla fresca.

¡Ya estás listo para elegir la mejor piña en cada ocasión! ¿Quieres ideas para deliciosas recetas con piña?

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