Cómo elegir una sandía perfectamente dulce: consejos sencillos de un vistazo
Prueba de sonido 4. Golpéelo: Golpee suavemente la sandía. Una sandía madura y dulce tendrá un sonido profundo y hueco. Los melones verdes o demasiado maduros tienden a tener un sonido más sordo.
5. Inspeccione la cáscara: la cáscara de la sandía debe ser relativamente dura y no rayarse fácilmente. Una cáscara firme indica que la sandía no está demasiado madura.
Busque manchas de azúcar y membranas: las manchas de azúcar y las membranas (las rayas marrones con forma de telaraña en la piel) son señales de que los azúcares se han filtrado y de que la sandía es dulce.
Consejos de almacenamiento y uso
Una vez que lleves a casa tu sandía perfectamente cortada, guárdala en un lugar fresco. Refrigérala una vez cortada y trata de usarla en unos días para obtener el mejor sabor.
La sandía es fantástica sola, pero puedes agregarla a ensaladas, mezclarla en batidos o hacer jugo para obtener una bebida refrescante.
Conclusión Con estos prácticos consejos, podrá elegir una sandía deliciosamente dulce con confianza. Recuerde buscar un buen lugar en el campo, comprobar el peso y la forma, golpearla para ver si hace un sonido hueco e inspeccionar la cáscara y la piel. Si domina estos consejos, su próxima visita al supermercado o al mercado de agricultores será muy sencilla y podrá disfrutar de una sandía dulce y jugosa en poco tiempo. ¡Feliz recolección de sandías!
