Colas de Marisco en Salsa Cremosa de Limón 

 Ingredientes:

• 2 colas de langosta o bogavante
• 1 diente de ajo
• 100 ml de crema para cocinar (nata para cocinar)
• 1/2 vaso de vino blanco
• Jugo y ralladura de 1 limón
• 30 g de mantequilla
• Perejil fresco picado
• Sal y pimienta al gusto

 Preparación:

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